1. Menggunakan putih telur untuk merekatkan kulit. Agar kulit lumpia yang ingin anda buat tak mudah lepas, anda bisa menggunakan putih telur untuk merekatkan kulit lumpia. Oleskan putih telur pada bagian luar kulit lumpia yang akan direkatkan. Anda bisa menggunakan kuas atau jari tangan langsung untuk mengoleskannya.
Bahan kulit lumpia krispi : 400 gr tepung terigu (protein rendah) 1 sdm telur ayam (kocok dahulu) 1 sdm air kapur sirih 1 sdm minyak goreng Secukupnya garam 320 ml air Ambil wadah (1), lalu masukkan garam, air kapur sirih dan air (320 ml). Aduk sampai merata sepenuhnya.
Cara membuat: - Masak mi instan, sisihkan - Kocok telur dengan sedikit garam. Orak arik. Sisihkan - Panaskan kornet di wajan. Sisihkan - Siapkan kulit lumpia. Tata mi, telur dan kornet beri cabai sesuai selera lalu gulung rekatkan dengan larutan tepung - Goreng dalam minyak panas hingga keemasanCara membuat: - Tumis bawang bombay dan daging ayam cincang hingga harum dan matang, sisihkan. - Taruh tumisan ke dalam mangkuk. Tambahkan irisan daun bawang dan telur, aduk hingga rata. - Masukkan bawang putih cincang, merica bubuk dan juga garam. Aduk hingga rata - Ambil selembar kulit lumpia. Isi dengan isian telur.
assalamualaikum bundahari ini bunda salwa mau membagikan resep jajanan anak anak kita tercinta yaitu Baklor Kulit Lumpia yang enak dan dijamin anak pada suka
Resep Baklor kulit lumpia. pagi2 gerimis anak2 ngebayangi mkn baklor,buka kulkas Alhamdulillah ada bahannya walau seadanya.Ep3ap.
